主料:
青虾，
8个
辅料:
番茄酱，
2大勺，
醋，
2勺，
糖，
2勺，
盐，
少许，
姜，
2g，
蒜，
1g，
葱，
1g，
生抽，
1勺，
料酒，
1勺，
淀粉，
半勺茄汁大虾的做法步骤
1.备好食材，姜切丝，蒜葱切碎
2.青虾去掉虾线虾须后洗净控水，加料酒葱姜腌制十分钟
3.生抽、糖、醋、盐、淀粉调成汁
4.锅中油热，放入姜丝蒜炒香
5.再下入大虾炒至变色，把姜蒜盛出
6.重新放油，下入番茄汁炒香
7.再下入调好的汁水，炒匀
8.倒入炒好的大虾翻炒均匀
9.成品
10.装盘
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热菜 粤菜 夏季食谱 午餐 晚餐 学生 青虾
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